Neue Erkenntnisse Älter als 14 000 Jahre: Brot gibt es länger als gedacht
Kopenhagen · Brot könnte schon viel früher auf dem Speiseplan der Menschen gestanden haben als gedacht. Archäologen haben im Nordosten Jordaniens verkohlte Spuren von 14 400 Jahre alten brotartigen Lebensmitteln gefunden.
16.07.2018
, 20:32 Uhr
Bisher glaubte man, Brot sei erst mit dem Ackerbau etwa 4000 Jahre später aufgekommen. Die Forscher untersuchten 24 verkohlte Überreste und stellten fest: Das Volk der Natufier buk mit Einkorn und Strandbinsen brotartige Fladen.
